Acerca de Ateco

Ateco fue fundada en 1905 en Nueva York por un grupo de inmigrantes europeos apasionados por la repostería y la cocina. Desde sus inicios, la empresa se dedicó a la fabricación de utensilios y herramientas especializadas para panaderos y chefs, buscando satisfacer una demanda creciente en el mercado gastronómico estadounidense. El nombre “Ateco” proviene de las siglas en inglés de "American Tool Company", reflejando su enfoque en la calidad y funcionalidad de los productos.

Durante las primeras décadas del siglo XX, Ateco estableció su reputación al ofrecer una amplia variedad de utensilios de repostería, incluidos cortadores de galletas, espátulas y moldes para pasteles. Con la llegada de la Segunda Guerra Mundial, la empresa experimentó una interrupción en la producción, pero logró adaptarse y reiniciar su actividad, aprovechando el auge de la cocina y la repostería en el período de posguerra.

En las décadas siguientes, Ateco amplió su línea de productos para incluir herramientas de decoración de pasteles y utensilios diseñados específicamente para la repostería profesional. La marca se convirtió en un referente en la industria, siendo utilizada por chefs de renombre y escuelas culinarias. A lo largo de los años, Ateco se comprometió a mantener altos estándares de calidad y durabilidad en todos sus productos.

En el siglo XXI, la empresa continuó su evolución al incorporar nuevas tecnologías en su proceso de fabricación, garantizando la eficiencia y la precisión en la producción de herramientas de cocina. Ateco sigue siendo una marca valorada por su legado en la repostería y la cocina, preservando su tradición de innovación y calidad en el suministro de utensilios para profesionales y entusiastas de la cocina.